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抗击肿瘤

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防癌知识知多少

作者:王超来源:综合肿瘤科发表时间:2013/12/12 16:57:34浏览:

              

良好的生活习惯是远离癌症的重要前提和保证据统计人类绝大多数癌症(约3/4)都与吸烟、饮食、感染或环境等因素有关。而这些因素都是可以避免和改变的,因此减少或消除癌症发生的危险因素,是可以防止癌症发生的。

1.保持健康体重  研究发现肥胖与癌症之间的关系比人们通常以为的要更加密切。过多的人体脂肪不仅是引起子宫内膜癌的因素之一,还会引发食管癌、胰腺癌、大肠癌、绝经妇女的乳腺癌以及肾癌。研究显示,脂肪细胞释放出来的雌激素会增加患乳腺癌的风险,尤其是腹部脂肪使人体的激素水平失控,从而使致癌风险程度相应提高。因此为了预防癌症的发生,每个人都应该在健康体重的范围内尽可能的瘦。

2.每天锻炼至少30分钟  适当的身体活动既是预防和控制癌症的主要策略,也是防止一些慢性疾病,如心脑血管病,糖尿病的主要措施。经常参加运动,有助于体内雌激素维持在健康水平。每天锻炼一小时,或者行走1500-1700步(相当于1.5公里),另外一些有氧运动如走路、慢跑、迪斯科、交谊舞、游泳、爬山、各类球类项目等也是减肥健身的好方法。

3.避免高糖、高脂、低纤维素食物  含糖饮料种类繁多,过量饮用可导致糖分摄入过多,引起肥胖和糖尿病。而脂肪的过多摄入,易转化为皮下脂肪或胆固醇,易造成肥胖,加重消化器官和肾脏的负担,使身体处于缺水状态,从而引发多种疾病。长期食用纤维素含量少的食物,使肠道内环境失去平衡,易引起便秘,腐败粪便在大肠滞留时间过久,细菌可对大肠产生刺激,增加大肠癌发生率。

4.多吃蔬菜、水果和全谷类食物  蔬菜、水果和全谷类食 物是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,对维护身体健康,保持肠道功能,提高免疫力,降低慢性疾病的风险具有重要作用。中国居民膳食指南建议成人每天吃蔬菜300-500克,最好深色蔬菜占一半,水果200-400克,并建议每天最好能吃50克粗粮,其中包括全谷类食物。

5.少吃红肉,避免食用加工肉制品  红肉是指牛肉、猪肉、羊肉,其中含有较多饱和脂肪酸,不易为人体消化吸收,摄入过多脂肪还会增加机体摄入致癌物的机会。白肉(鱼肉、禽类)含有的脂肪较少,且其中的不饱和脂肪比例较高,对预防成年人血脂异常和心脑血管疾病有一定的作用。因此每天应食用白肉50-100克,每周吃白肉2-4次。加工肉制品、熏肉中常常含有杂环胺、亚硝胺等致癌物,为了改变不健康的生活方式,应拒绝食用加工肉制品。

6.限制饮酒、坚决戒烟或拒绝被动吸烟  适量饮酒有益于 心脏的健康,过量酒精的摄入是消化道癌症的主要诱因,因此建议成年男性一天饮用的酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度白酒75克;成年女性一天的饮用酒精不超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度白酒50克。吸烟是肺癌的高发因素,被动吸烟可增加成人肺癌、心血管疾病和慢性阻塞性肺疾病发生的危险性,因此建议坚决戒烟。

7.少吃盐和腌制食品  盐的摄入量过多,容易造成心血管疾病,尤其容易患高血压。中国居民膳食指南建议每日食用盐不超过6克,政府发盐勺,一勺2克,一啤酒瓶盖大概是4克盐。腌制食品不仅营养受损,且可损伤肠胃、肾脏、还可致癌,不推荐食用。

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