【营养基地】八周同济路 一生营养情 ——记同济医院营养专科实践培训时光

《同济养分》

八周的晨光 漫过同济的窗

白大褂的褶皱里 藏着格物的目光

教我们严谨 鼓励我们创新

让营养方案长出了翅膀

带着这份养分 如今我们即将奔赴远方

感谢你们

把严谨酿成春风把创新种成希望

让我们懂得

医者的温度从来都在格物的尽头

在同舟共济的每一个日常……

 

初遇：五湖四海聚，共赴"营养梦"

五月的江城，春光明媚阳光正好。来自全国各地医院的我们，带着各自科室的临床经验与对营养专业的执着，因同一个"营养梦"相聚在同济医院营养专科基地。初见时的陌生在第一次“破冰行动”的自我介绍中慢慢消融。我们来自不同的临床专业，有着不同的知识背景，但我们却有着相同的目标——希望通过8周基地实践汲取养分，让自己的专业能力再上新的台阶。

同济医学院的人行道是我们每日上下班的必经之路。树影斑驳间，有清晨匆匆忙忙的脚步声，有学习后讨论的热烈声浪，也有分享各地美食故事的欢声笑语。汗如雨下的午后，我们交流着当天在营养实践中的所见所闻。这条不算长的路，成了我们八周时光里最生动的背景板，记录下每一个为梦想努力的瞬间。

 

深耕：严谨铸根基，创新拓思路

实践培训的日子充实且美好，因为每天我们都能学习到丰富的知识。从营养风险筛查的标准化流程到特殊病种营养方案的个体化管理，从肠内外营养制剂的精准选择到膳食调查的细致分析，从床旁复杂病例查房到临床技能实战，每一个知识点与关键点的讲解与展示，都体现了老师们的专业与严谨。带教老师们从不是简单传授理论，而是理论结合实践的演示与分析："如一例腹膜透析营养不良患者的护理查房中我们讨论如何平衡能量摄入不足与能量消耗增加，透析不充分导致氮质产物蓄积？ " 在一次次个案病例的讨论与临床实践中，我们逐渐学会将理论知识转化为实践能力。

在口服营养制剂的品鉴会上，我们亲身体验不同营养制剂的口感，并将每种制剂的口感详细记录下来，以便日后更好的向患者宣教；在吞咽障碍患者食谱设计的工作坊中，老师带我们设计匀浆膳，从食材搭配到稠度调整，我们反复试验并亲身体验不同稠度配方的口感；在糖尿病患者饮食管理的工作坊中，我们掌握了饮食管理的便捷公式“食物交换分”，老师帮助我们在控制总热量和营养素均衡摄入的基础上，更灵活的调整饮食结构。这种"格物致知"的教学态度，让我们明白：营养方案从来不是冰冷的公式，而是要在严谨的科学框架里，长出关怀的翅膀。

 

交融：教学相长暖，江城研学乐

同济的人文温度，藏在每一个细节里。在学习之余老师们会关心我们的生活，特意精心安排各种形式多样的活动，如进校园科普宣讲、中医调养秘籍、巧膳时光甜品、参观院史馆以及湖北省博物馆等。 这样的暖意，让异乡求学的日子充满归属感。周末时，我们也会约着去长江边散步，三五成群吃着自己煮食的营养火锅，一起聊聊各自医院的工作趣事，相互分享一周的学习心得。在同济，学习不再是孤军奋战，而是一群人朝着同一个目标携手前行的温暖旅程。

这份求学的乐趣，恰如我《江城求学乐》所描绘：长江畔上共研学，论食谈营意趣舒；笔记传情添暖意，餐盘试味绘新图；火锅香里言欢笑，灯火窗前影不孤；携手同追营养梦，岁月相伴踏云途"。

 

 

 

别离：养分满行囊，踏云赴远方

八周时光如长江流水，匆匆而过。从最初对营养知识的一知半解，到如今通过系统学习形成全面认知；从对营养科研的懵懂，到能提出具有可行性的研究思路——我们带着沉甸甸的收获，站在了离别的路口。 毕业典礼上，看着带教老师们熟悉的身影，我们满怀感激。这八周的同济时光，是专业成长的阶梯，更是精神共鸣的纽带。我们会带着同济的严谨与温度，在营养事业的道路上继续前行，因为我们知道：无论身在何处，那段同舟共济的日子，永远是照亮前路的光。